Sandwichs polonais au jambon et au concombre
Les sandwichs ouverts polonais sont simples et délicieux, composés de pain beurré, de jambon cuit, de concombre et accompagnés de thé noir sucré au sirop de cerise.
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Préparation
Préparer les sandwichs au jambon et concombre
Sur une planche à découper ou une surface propre, beurrer un côté de chaque tranche de pain. Garnir chaque sandwich de deux fines tranches de jambon et de concombres, en disposant les concombres sur le dessus de chaque sandwich. Assaisonner légèrement de sel, si nécessaire. Servir avec du thé noir sucré, si désiré.
À propos de cette recette
Les sandwichs ouverts sont populaires au petit-déjeuner, au déjeuner et au goûter dans de nombreux pays, mais cette recette d'inspiration polonaise est on ne peut plus simple. Beurrez du pain moelleux mais croustillant, garnissez-le de fines tranches de jambon cuit polonais et de tranches de concombre croustillantes. Servez ensuite ces délicats sandwichs avec du thé noir (chaud ou glacé) sucré au sirop de cerise (voir la recette correspondante).
Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.
Notes de cuisine
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