Gateau au pudding au Nutella au micro-ondes

Gateau au pudding au Nutella au micro-ondes

Ce gâteau 🍰 au chocolat 🍫 sans farine, prêt en 5 minutes ⏱️ avec 3 ingrédients, utilise le Nutella pour une douceur fondante et se marie parfaitement avec une touche de glace à la vanille 🍦.

📖 La recette

Ce gâteau au chocolat chaud, gluant et sans farine ne nécessite que trois ingrédients, cinq minutes et un passage au micro-ondes. Le Nutella remplace le sucre, la graisse et la farine et offre sa douceur laiteuse de cacao et sa saveur de noisette grillée à chaque cuillerée. Il est préférable que ce gâteau soit légèrement sous-cuit pour que le centre soit fondu comme un gâteau à la lave. Une cuillerée de glace à la vanille ou de yaourt grec est facultative, mais c'est un excellent moyen d'équilibrer la richesse du gâteau.

🔥 Préparation

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Mélanger et cuire au micro-ondes
Dans un bol, un ramequin ou une tasse allant au micro-ondes et pouvant contenir au moins 12 onces liquides/1½ tasse, fouetter ensemble la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes et l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Saupoudrer de poudre à lever et fouetter jusqu'à ce que le tout soit combiné. Passer au micro-ondes jusqu'à ce que les bords soient pris mais que le centre soit encore légèrement humide, de 40 à 60 secondes. Garnir d'une cuillerée de crème glacée ou de yogourt, si désiré, et déguster immédiatement.

💬 Notes de cuisine

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