Barres chocolatées croustillantes
Ces barres au chocolat et céréales, issues de la tradition nord-américaine sans cuisson, sont faciles à préparer, délicieuses et idéales pour un snack rapide.
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Votre semaine en 2 repas par jour
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Préparation
Faire fondre miel et beurre de cacahuète
Fais fondre le beurre de cacahuète avec le miel (au micro-ondes ou dans une casserole).
Incorporer vanille et flocons d’avoine
Ajoute la vanille, puis les flocons d’avoine. Mélange bien.
Étaler la préparation dans le moule
Étale la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson.
Faire fondre et lisser le chocolat
Fais fondre le chocolat et verse-le sur la base. Lisse à la spatule.
Réfrigérer pour durcir 1 à 2 heures
Mets au réfrigérateur 1 à 2 heures jusqu’à ce que le tout durcisse.
Découpe et savoure tes barres !
Coupe en barres et régale-toi !
1 à 2 heures de repos au frais
À propos de cette recette
Elles s’inscrivent dans une tradition culinaire nord-américaine, particulièrement aux États-Unis et au Canada, où les snacks "no-bake" (sans cuisson) sont très populaires depuis le milieu du XXe siècle. Ces barres maison marient à merveille le fondant du chocolat et le croquant d’une base aux céréales et beurre de cacahuète. Sans cuisson, simples à préparer et incroyablement gourmandes, elles sont parfaites pour un goûter rapide, une pause sucrée ou un snack à emporter.
Leur texture est à la fois moelleuse, croustillante et fondante, avec un équilibre parfait entre le sucré du chocolat et la douceur du beurre de cacahuète.. Elles plairont aux petits comme aux grands, et se conservent facilement plusieurs jours… si elles ne sont pas toutes dévorées avant !
Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.
Notes de cuisine
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