Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

🥔 Des gnocchis fondants gratinés dans une sauce tomate-crème au mozzarella fondu. Le plat réconfortant préféré des enfants.

📖 La recette

Faites cuire les gnocchis selon les instructions. Mélangez-les avec de la sauce tomate et de la crème. Versez dans un plat, disposez des tranches de mozzarella et enfournez 15 minutes à 200°C.

Le fromage doit être fondu et doré par endroits.

🔥 Préparation

1
Cuire les gnocchis
Faites cuire les gnocchis à l'eau bouillante. Égouttez.
2
Gratiner
Mélangez avec sauce tomate et crème. Versez dans un plat, disposez la mozzarella. Enfournez 15 min à 200°C.

🌿 Astuce du chef

Ajoutez des épinards ou du basilic pour une touche de vert.

💬 Notes de cuisine

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