Tarte salee au fromage
🧀 Une tarte fondante au trio de fromages : emmental, comté et chèvre dans un appareil crémeux sur pâte brisée. Le plat du soir qui contente tout le monde.
Piquez une pâte brisée. Mélangez les œufs, la crème et les trois fromages râpés ou émiettés. Versez sur la pâte et enfournez 30 minutes à 180°C.
La tarte doit être prise mais encore tremblotante au centre.
Servez avec une salade de mâche aux noix.
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