Légumes rôtis au four
Un accompagnement coloré et savoureux : des légumes de saison coupés en morceaux, assaisonnés d'herbes et rôtis au four jusqu'à caramélisation.
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Préparation
Préparer et enfourner
Disposez les légumes sur une plaque en une seule couche. Arrosez d'huile, assaisonnez. Enfournez 35 min à 200°C en remuant à mi-cuisson.
Ne surchargez pas la plaque — les légumes doivent être en une seule couche pour bien rôtir.
À propos de cette recette
Coupez en morceaux : carottes, patates douces, courgettes, oignons, poivrons. Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez de thym, romarin, sel et poivre. Enfournez 35 minutes à 200°C en remuant à mi-cuisson.
Les légumes doivent être dorés et légèrement caramélisés sur les bords.
Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.
Notes de cuisine
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