Chili vegetarien

🌶️ Un chili généreux et sans viande : haricots rouges et noirs, maïs, poivrons et tomates mijotés aux épices tex-mex. Aussi savoureux que la version carnée.

Infos

  • Temps de préparation: 15 mins
  • Temps de cuisson: 30 mins
  • Portions: 4-6 personnes

Ingredients

  • 🫘 Haricots rouges
  • 🫘 Haricots noirs
  • 🍅 Tomates concassées
  • 🌽 100g de maïs
  • 🫑 1 poivron
  • 🧅 1 oignon
  • 🧄 2 gousses d'ail
  • 🌿 Cumin
  • 🌶️ Paprika
  • 🌿 Coriandre, crème

Action completed successfully

recette

Chili végétarien

Faites revenir oignons, ail et poivrons. Ajoutez cumin, paprika, piment. Incorporez les tomates, les haricots rouges et noirs égouttés, le maïs. Laissez mijoter 25 minutes.

Servez avec du riz, de la crème fraîche et de la coriandre.

Préparation

Veuillez sélectionner si vous souhaitez afficher les étapes 📖 avec ou sans emoji 😃.



1. Cuire
Faites revenir oignon, ail et poivron. Ajoutez épices, tomates, haricots et maïs. Mijotez 25 min.
2. Servir
Servez avec du riz, de la crème et de la coriandre.

🌿 Astuce du chef

Ajoutez des patates douces en cubes pour encore plus de consistance.

Notes de cuisson

Entrez au moins 5 caractères
Erreur de serveur interne, veuillez réessayer plus tard
Superbe ! Envoyé avec succès.

Nos recettes les plus populaires

Poulet rôti (Recette d...

🍗 Cuisez un ou deux poulets au four avec vos assaisonnements préférés, comme des 🍋 citrons ou 🌿 h...

Saumon à la poêle avec...

Cette recette estivale ☀️ rapide permet de parfumer du saumon 🍣 grillé 🔥 avec du miso, du miel 🍯...

Spaghetti Carbonara

Ce plat unique de charcuterie 🥓 au bacon 🥓 et fromage 🧀, évolué en pâtes fantasques 🍝, mêle mode...

Vous adorez nos recettes 🍲

Vous avez consulté gratuitement 5 recettes.
Créez votre compte pour bénéficier d'un accès illimité 🎉

Créer un compte gratuit Déjà inscrit ? Se connecter