Tacos maison
🌮 Des tacos croustillants garnis de viande épicée, salade, tomates, fromage et sauce. Le repas convivial où chacun compose le sien.
Infos
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 15 mins
- Portions: 4 personnes
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Ingredients
- 🥩 400g de viande hachée
- 🌮 8 tortillas
- 🧅 1 oignon
- 🌿 Cumin
- 🌶️ Paprika
- 🍅 Sauce tomate
- 🥗 Garnitures
Tacos maison
Faites revenir la viande hachée avec oignon, ail, cumin, paprika et piment. Ajoutez la sauce tomate et laissez réduire. Proposez en garnitures : salade, tomates, fromage râpé, crème, avocat, coriandre.
Chauffez les tortillas à la poêle sèche 30 secondes de chaque côté.
Préparation
🌿 Astuce du chef
Préparez un guacamole maison — avocat, citron vert, oignon rouge, coriandre, sel.
Notes de cuisson
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