Crepes salees
🥞 Des crêpes de froment garnies au choix : jambon-fromage, champignons-crème, ou chèvre-miel. Le dîner léger et fun de la semaine.
Préparez la pâte à crêpes : farine, œufs, lait, sel et un filet d'huile. Laissez reposer 30 minutes. Garnissez chaque crêpe de votre choix et repliez en quatre.
Les crêpes doivent être fines et dorées.
Préparez la pâte la veille au frigo — les crêpes seront plus souples.
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