Toastez 3 tranches de pain de mie. Couche 1 : mayonnaise, salade, tomate. Couche 2 : poulet grillé, bacon croustillant. Fermez et coupez en diagonale. Maintenez avec un cure-dent.
Le pain doit être bien toasté pour garder sa structure.
Remplacez la mayo par du guacamole pour une version plus fraîche.