Cuisiné

Riz au poulet

Un plat complet en une casserole : du riz cuit avec du poulet, des légumes et du bouillon. Nourrissant, simple et économique.

10min de préparation
25min de cuisson
35min au total
4 personnespersonnes
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Riz au poulet

Préparation

1

Cuire en une casserole

Faites dorer le poulet et l'oignon. Ajoutez le riz 1 min, puis le bouillon et le curcuma. Couvrez 20 min à feu doux.

Le geste en plus

Ajoutez du safran ou du curcuma pour une belle couleur dorée.

À propos de cette recette

Faites dorer les morceaux de poulet, réservez. Faites revenir oignons et ail, ajoutez le riz, mélangez 1 minute. Versez le bouillon, remettez le poulet, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.

Le riz doit avoir absorbé tout le bouillon.

Et le reste de la semaine ?

Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.

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