Cookies maison
🍪 Les cookies américains croustillants dehors et moelleux dedans : pépites de chocolat, beurre et cassonade. Le goûter que les enfants réclament.
Mélangez beurre pommade et cassonade. Ajoutez l'œuf, la vanille, puis farine, levure et sel. Incorporez les pépites de chocolat. Formez des boules sur la plaque et enfournez 10 minutes à 180°C.
Sortez les cookies quand ils semblent encore mous au centre — ils durciront en refroidissant.
Congelez la pâte en boules — vous aurez des cookies frais en 12 minutes à tout moment.
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