Cookies maison
Les cookies américains croustillants dehors et moelleux dedans : pépites de chocolat, beurre et cassonade. Le goûter que les enfants réclament.
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Préparation
Préparer la pâte
Mélangez beurre et sucres. Ajoutez oeuf et vanille. Incorporez farine, levure et sel. Ajoutez les pépites.
Cuire
Formez des boules sur une plaque. Enfournez 10 min à 180°C. Sortez quand encore mous au centre.
Congelez la pâte en boules — vous aurez des cookies frais en 12 minutes à tout moment.
À propos de cette recette
Mélangez beurre pommade et cassonade. Ajoutez l'œuf, la vanille, puis farine, levure et sel. Incorporez les pépites de chocolat. Formez des boules sur la plaque et enfournez 10 minutes à 180°C.
Sortez les cookies quand ils semblent encore mous au centre — ils durciront en refroidissant.
Cookhup prépare 2 repas par jour, 7 jours, avec une liste de 15 articles maximum.
Notes de cuisine
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