Le gratin de pâtes est le repas de semaine par excellence quand il faut aller vite et plaire à toute la famille. Faites cuire les pâtes al dente, préparez une béchamel rapide.
Mélangez les pâtes avec le jambon coupé en dés et la béchamel. Versez dans un plat, couvrez de fromage râpé et enfournez 15 minutes sous le grill.
Ajoutez des champignons, du maïs ou des petits pois pour une version plus complète.