Pain perdu
🍞 Le petit-déjeuner gourmand anti-gaspillage : du pain rassis trempé dans un mélange d'œufs, lait et sucre, puis doré à la poêle. Croustillant dehors, moelleux dedans.
Infos
- Temps de préparation: 5 mins
- Temps de cuisson: 8 mins
- Portions: 4 personnes
-
Sauvegarder
-
Ingredients
- 🍞 8 tranches de pain rassis
- 🥚 3 œufs
- 🥛 25 cl de lait
- 🍬 3 cuillères à soupe de sucre
- 🌸 1 cuillère à café de vanille
- 🧈 30g de beurre
- 🍯 Sucre glace ou confiture
Pain perdu
Le pain perdu est le petit-déjeuner du week-end par excellence en France. Battez les œufs avec le lait, le sucre et un peu de vanille. Trempez les tranches de pain rassis des deux côtés.
Faites dorer dans du beurre moussant 2-3 minutes de chaque côté. Servez saupoudré de sucre, avec de la confiture ou du miel.
Préparation
🌿 Astuce du chef
Utilisez du pain brioché ou de la brioche rassise pour une version encore plus gourmande.
Notes de cuisson
Nos recettes les plus populaires
Poulet rôti (Recette d...
🍗 Cuisez un ou deux poulets au four avec vos assaisonnements préférés, comme des 🍋 citrons ou 🌿 h...
Saumon à la poêle avec...
Cette recette estivale ☀️ rapide permet de parfumer du saumon 🍣 grillé 🔥 avec du miso, du miel 🍯...
Spaghetti Carbonara
Ce plat unique de charcuterie 🥓 au bacon 🥓 et fromage 🧀, évolué en pâtes fantasques 🍝, mêle mode...
Vous adorez nos recettes 🍲
Vous avez consulté gratuitement 5 recettes.
Créez votre compte pour bénéficier d'un accès illimité 🎉