Tartines beurre-confiture

Tartines beurre-confiture

🥖 Le petit-déjeuner français par excellence : des tartines de baguette fraîche ou grillée, beurrées et nappées de confiture. Le goût de la France au quotidien.

📖 La recette

Les tartines beurre-confiture sont le cœur du petit-déjeuner français depuis des générations. Coupez la baguette fraîche en tranches, étalez une couche de beurre demi-sel et une couche de confiture.

Les confitures préférées des Français : fraise, abricot, framboise et orange amère. Le beurre doit être à température ambiante pour bien s'étaler.

🔥 Préparation

1
Couper la baguette
Coupez la baguette en tranches. Grillez-les légèrement au grille-pain si vous le souhaitez.
2
Tartiner et déguster
Étalez une couche de beurre demi-sel puis une couche de confiture. Dégustez avec un café, thé ou chocolat chaud.

🌿 Astuce du chef

Grillées légèrement au grille-pain, les tartines sont encore meilleures — le beurre fond doucement sur le pain chaud.

💬 Notes de cuisine

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