Saumon en papillote
🐟 Le poisson du soir facile et sain : un filet de saumon cuit au four dans sa papillote avec des légumes et des herbes. Zéro vaisselle, maximum de saveur.
Infos
- Temps de préparation: 10 mins
- Temps de cuisson: 20 mins
- Portions: 2 personnes
-
Sauvegarder
-
Ingredients
- 🐟 2 filets de saumon
- 🥒 1 courgette
- 🥬 1 poireau émincé
- 🍋 1 citron en rondelles
- 🌿 2 brins d'aneth
- 🫒 Huile d'olive
- 🧂 Sel, poivre
Saumon en papillote
Le saumon en papillote est le plat healthy de la semaine. Posez un filet de saumon sur une feuille de papier cuisson, ajoutez des rondelles de citron, des légumes émincés (courgettes, poireaux), des herbes et un filet d'huile d'olive.
Fermez la papillote et enfournez 20 minutes à 180°C. La vapeur cuit le poisson doucement, gardant toute sa tendreté et ses saveurs.
Préparation
🌿 Astuce du chef
Essayez avec du beurre d'herbes (beurre + aneth + citron + sel) posé sur le saumon avant de fermer la papillote.
Notes de cuisson
Nos recettes les plus populaires
Poulet rôti (Recette d...
🍗 Cuisez un ou deux poulets au four avec vos assaisonnements préférés, comme des 🍋 citrons ou 🌿 h...
Saumon à la poêle avec...
Cette recette estivale ☀️ rapide permet de parfumer du saumon 🍣 grillé 🔥 avec du miso, du miel 🍯...
Spaghetti Carbonara
Ce plat unique de charcuterie 🥓 au bacon 🥓 et fromage 🧀, évolué en pâtes fantasques 🍝, mêle mode...
Vous adorez nos recettes 🍲
Vous avez consulté gratuitement 5 recettes.
Créez votre compte pour bénéficier d'un accès illimité 🎉