Planning Express — Semaine 6
Février 2026 — Recettes en moins de 20 minutes
Planning Express
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Liste de Courses
Viandes
- 4 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
- 1/3 tasse de coriandre fraîche grossièrement hachée
- 1 filet de vinaigre balsamique (optionnel)
- 2 échalotes moyennes, finement hachées
Poissons
- 12 crevettes moyennes décortiquées
- 3 cuillères à soupe de sauce de poisson
Légumes
- 1 tasse de tomates fraîches râpées ou coupées en dés...
- 1 petite patate douce (environ 8 onces), pelée
- 3 à 4 gousses d'ail moyennes, émincées
- 1 1/2 tasse de champignons shiitake tranchés
- 2 tasses de fleurons de brocoli, ou d'autres légumes ver...
- 3/4 de tasse de tomates cerises
- 3 gros oignons jaunes
- 3 tomates bien mûres
Produits frais
- Yogourt nature, pour servir (facultatif)
- 2-3 cuillères à soupe de crème à café
- 1/2 boîte de lait de coco
- 200 g de feta (en gros cubes)
- Sel (avec parcimonie, la feta est salée)
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1⅓ tasse de crème épaisse
Épicerie
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 1 tasse de lentilles rouges séchées (masoor dal), rinc�...
- 1/4 de cuillère à café de sel fin, plus si nécessaire
- 1 cuillère à soupe de jaggery ou de sucre brun léger (...
- Riz basmati cuit, pour le service (facultatif)
- 2 cuillères à café de miel, ou votre édulcorant préf...
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à café de paprika moulu
Fruits
- 1 tige de citronnelle, émincée
- 3 feuilles de citron vert makrut ou 1 cuillère à café ...
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement p...
Autres
- Un morceau de gingembre frais (1 pouce), finement râpé
- 1/2 cuillère à café de curcuma moulu
- 1/2 cuillère à café de coriandre moulue
- 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue
- Une pincée de cardamome moulue (facultatif)
- 3 tasses d'eau, plus si nécessaire
- 1 petit piment rouge ou vert (serrano ou oiseau), équeut...
- 8 onces de café noir chaud
