📖 Nos Recettes

Parcourez, filtrez et planifiez !

327 recettes trouvées

Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
⏱ 20 min · Principal · 6 personnes
🍫 Le dessert français intemporel : une mousse aérienne au chocolat noir, à la texture légère et intense. Seulement 3 ingrédients : chocolat, œufs, sucre.
Muffins chocolat-banane ultra moelleux
Muffins chocolat-banane ultra moelleux
⏱ 30 min · Dessert · 12
🥮 Les muffins chocolat-banane, idéaux pour éviter le gaspillage des bananes mûres, offrent une texture moelleuse et un goût réconfortant grâce à la douceur de la banane et l'intensité du cacao noir, plaisant à tous. 🍌🍫
🍽
Nachos gratinés
⏱ 25 min · Principal · 4 personnes
🌶️ Des tortilla chips recouvertes de fromage fondu, viande épicée, jalapeños et crème. Le snack du samedi soir devant un film.
Ndolè
Ndolè
⏱ 70 min · Principal · 6
Le Ndolè 🇨🇲, un plat emblématique du Cameroun connu internationalement 🌍, est apprécié pour ses bienfaits digestifs 🌿 et peut être préparé avec des ingrédients variés comme des arachides 🥜, du bœuf 🐄, des crevettes 🍤, et du poisson fumé 🐟.
Nsugui (Sauce Graine Bassa’a) – Le trésor rouge du Cameroun 🇨🇲
Nsugui (Sauce Graine Bassa’a) – Le trésor rouge du Cameroun 🇨🇲
⏱ 45 min · Dîner · 4
🌿 Le Nsugui, ou sauce graine, est une crémeuse spécialité camerounaise à base de noix de palme, incarnant la nature et les traditions du pays Bassa’a. 🍲
Oignons Caramélisés
Oignons Caramélisés
⏱ 20 min · Plats d'accompagnement · 4
🌰 Les oignons caramélisés, emblématiques de la cuisine française et méditerranéenne, ajoutent douceur et profondeur aux plats salés grâce à une caramélisation lente. 🍽️
🍽
Omelette aux champignons
⏱ 13 min · Principal · 2 personnes
🍄 Une omelette garnie de champignons de Paris dorés au beurre et au persil. Le dîner léger du soir en 10 minutes.
🍽
Omelette aux fines herbes
⏱ 10 min · Principal · 2 personnes
🥚 L'omelette parfaite à la française : baveuse au centre, dorée à l'extérieur, parfumée de persil, ciboulette, cerfeuil et estragon. Le repas du soir en 5 minutes.
🍽
Omelette aux pommes de terre
⏱ 25 min · Principal · 4 personnes
🥔 L'omelette-repas complète : des pommes de terre rissolées incorporées dans une omelette fondante. Inspirée de la tortilla espagnole, version française.
🍽
One pot pasta
⏱ 20 min · Principal · 4 personnes
🍲 Tout dans une seule casserole : pâtes, légumes, sauce et assaisonnements cuisent ensemble. Zéro vaisselle, maximum de saveur en 15 minutes.
Oranges grillées à la cardamome
Oranges grillées à la cardamome
⏱ 20 min · Principal · 3
Vous avez probablement déjà mangé un pamplemousse 🍈 grillé, alors pourquoi ne pas donner à une orange 🍊 le même traitement succulent ? 🍯 Dans ce dessert rapide et sain, les moitiés d'orange sont tartinées d’un mélange de miel et de cardamome moulue 🌿,puis grillées 🔥 jusqu’à ce qu’elles bouillonnent et brunissent 😋.
Ouzbek Plov
Ouzbek Plov
⏱ 60 min · Dîner · 6
🍛 Le Plov (ou Osh) est un pilaf ouzbek parfumé, plat national de l'🇺🇿 apprécié lors d'occasions spéciales en Asie centrale.
🍽
Paella
⏱ 55 min · Principal · 6 personnes
🥘 Le plat espagnol des grandes tablées : un riz safrané cuit avec du poulet, des fruits de mer, des légumes et du chorizo. La fête dans l'assiette.
Pain de maïs d'East Coast Grill
Pain de maïs d'East Coast Grill
⏱ 75 min · Pâtisserie · 7
Le pain de maïs du East Coast Grill, créé sous la direction du chef Chris Schlesinger, offre une douceur moelleuse 🌽 qui se marie parfaitement avec des viandes grillées et peut être réinventé en croûtons ou farce 🍞🔥.
Pain perdu
Pain perdu
⏱ 13 min · Principal · 4 personnes
🍞 Le petit-déjeuner gourmand anti-gaspillage : du pain rassis trempé dans un mélange d'œufs, lait et sucre, puis doré à la poêle. Croustillant dehors, moelleux dedans.
Pain perdu classique
Pain perdu classique
⏱ 10 min · Dessert · 4
Le pain perdu 🍞 est une vieille recette née d'une idée simple et délicieuse.
Pains briochés
Pains briochés
⏱ 60 min · Pâtisserie · 8
La brioche 🥐, une pâtisserie française aux origines médiévales 🏰, a évolué en Normandie 🇫🇷 avec du beurre 🧈 et des œufs 🥚 pour devenir, au XVIIe siècle, la gourmandise beurrée 😋 que nous connaissons aujourd'hui.
🍽
Panini poulet-fromage
⏱ 16 min · Principal · 2 personnes
🥪 Un sandwich chaud pressé au poulet grillé, mozzarella fondante et pesto. Le déjeuner rapide qui change du croque-monsieur.
🍽
Parmentier de canard
⏱ 50 min · Principal · 4-6 personnes
🦆 La version luxueuse du hachis parmentier : des effilochés de canard confit sous une purée maison dorée au four. Un vrai plat de chef accessible.
Pastel de Nata
Pastel de Nata
⏱ 135 min · Dessert · 12
Le Pastel de Nata est une délicieuse tartelette portugaise 🥧, née dans les monastères de Lisbonne, devenue un symbole 🇵🇹 et souvent saupoudrée de cannelle. 🌟
Pastèque avec chantilly au fromage de chèvre aux herbes
Pastèque avec chantilly au fromage de chèvre aux herbes
⏱ 15 min · Entrées · 24
Une salade estivale combine 🍉 pastèque sucrée avec un fouet de 🧀 fromage de chèvre léger, herbes fraîches 🌿, huile d'olive et poivre 🌶️ pour une expérience fraîche et équilibrée 🍽️.
Pâtes à l'ail et au parmesan
Pâtes à l'ail et au parmesan
⏱ 35 min · Dîner · 2
Les pâtes à l'ail et au parmesan, originaires de la cuisine paysanne italienne, utilisent des ingrédients simples mais savoureux 🍝🧄🧀, notamment dans le sud de l'Italie.
Pâtes à la bolognaise
Pâtes à la bolognaise
⏱ 45 min · Principal · 4 personnes
🍝 Le grand classique des familles françaises : une sauce tomate mijotée avec de la viande hachée, des oignons et des herbes, servie sur des spaghetti. Simple, réconfortant et adoré des enfants.
Pâtes à la feta au four
Pâtes à la feta au four
⏱ 45 min · Dîner · 1
Les pâtes à la feta au four, créées par Jenni Häyrinen en Finlande 🇫🇮, sont devenues un phénomène mondial sur TikTok 📱 en 2020, grâce à leur simplicité 😌 et saveur irrésistible 🤤, provoquant même une pénurie de feta 🧀 dans les supermarchés 🛒.